牛肉芹菜水饺

一碗半的面粉，少量多次添加水和面，包饺子的面不能太硬，和成这个程度就行，放在一边松弛，去准备别的材料。

猪肉和牛肉切块，放绞肉机里打成馅，两根葱切成葱花，放在盆里备用。

锅里热油，加热至冒烟泼到肉馅里。搅拌均匀。

将芹菜放绞肉机里搅碎，放到肉馅里搅拌均匀。

加入盐，味精，香油，黑胡椒粉，搅拌均匀的肉馅。

接下来就可以切剂子，擀饺子皮，包饺子了。

饺子包完了，整整齐齐排好队！等着下锅吧！

做了一份煎饺。

又煮了一份！美味！