菜刀剁的肉还是更香一点,手劲不行也可以考虑绞肉机
边切边闻的味儿,这茴香真香
搅和在一起
包了喜欢的元宝馄饨
先放一点茴香,边搅拌边加入茴香。这样的话,茴香就不会放太多跟肉融合也很好,吃起来口感会更好。