土豆包子🥔

土豆🥔不去皮电饭锅煮熟，取出放凉拨皮，压成泥，加入切丁火腿肠，加适量黑胡椒海盐，最后加入适量芝士丝，搅拌均匀。

面粉加纯牛奶白糖酵母搅拌均匀，揉成光滑面团，醒20分钟，分成16份，擀成包子皮，包入土豆馅料，整成土豆形状。放入混合均匀的可可粉和奶粉中，滚一滚拍一拍多余的粉，用筷子轻轻戳几个洞。

蒸锅里温水发酵成一倍以上大的样子，蒸20分钟，闷2分钟，快速揭盖，热热的可拉丝哦。