用APP打开 
麻酱扒糕
101人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
殇颖馨
用料
麻酱扒糕的做法步骤
步骤 1
把荞麦面和白面倒在盆中，加盐和十三香，搅拌均匀
步骤 2
加水，活成一个面团，醒发10分钟
步骤 3
分次加水，把面团搅成酸奶状的面糊
步骤 4
再静置一会儿，然后倒入盘中，水开上锅蒸15分钟
步骤 5
拿出来倒扣在桌上，晾凉
步骤 6
麻酱舀在碗中，倒一点香油，搅拌，然后分次加清水把麻酱澥开
步骤 7
加生抽、陈醋、白糖、盐，搅拌均匀
菜谱创建时间：2025-03-26 19:06:55
评分 8.1 15 人做过
评分 7.2 75 人做过
评分 8.8 23 人做过
评分 8.2 6 人做过
评分 7.7 9 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 13 人做过
评分 8.1 203 人做过
评分 7.8 1603 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.7 1913 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 60 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.8 1018 人做过