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因小孩子吃饭挑食!就尝试着做了这个!
腐竹炒肉版本
①可以加胡萝卜,辣椒!
②可以加香菇,胡萝卜!
③可以加胡萝卜,葱头!
三个版本的配菜,依照腐竹炒肉为基础添加蔬菜!只为了让孩子能吃蔬菜!喜欢吃辣!这几种版本均可以加小米辣!
美味下饭菜!腐竹很入味!按照孩子口味做的,只在腌肉时加了点盐,其他调料咸度就可以了,不需要再加盐了!我个人做的版本多加了点糖,因为孩子喜欢吃偏甜口的味道!
腐竹炒肉的做法步骤
步骤 3
起锅烧油下大料,大料出香味后,撒葱沫爆香!下肉片煸炒!
加耗油,酱油,糖调味!加半碗清水!
步骤 4
料汁水烧开后下腐竹,翻炒一下,盖上锅盖焖3-5分钟!使料汁入味,腐竹焖熟!
菜谱创建时间:2025-03-27 05:06:20