减脂蛋白质｜番茄莎莎拌炒蛋

鸡蛋打散加牛奶，一个鸡蛋一勺奶。加一点生抽或者盐。不粘锅小火，美式炒蛋做法，全部凝固后戳烂。

番茄、大蒜、香菜，剁碎。加入黑胡椒磨粉+盐+柠檬汁。有牛油果的也压泥加进去。

黄瓜、苹果切成丁。

全部都混合。苹果/蜜瓜/葡萄干碎是为了综合酸味。最后撒些坚果碎。