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披萨
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作者:
小小de新手上路
自用
用料
❶面团
高筋面粉
125g
白砂糖
10g
盐
2g
水
95ml
橄榄油
少许
干酵母
1g
❷配料
马苏里拉芝士
适量
意面酱
适量
火腿肠
适量
青椒
适量
洋葱
适量
披萨的做法步骤
步骤 1
主面团材料混合均匀,室温发酵20分钟
步骤 2
第一次拉伸折叠,折叠2次。室温发酵20分钟。第二次拉伸折叠,室温发酵20分钟
步骤 3
面团裹上黄豆粉,整出饼皮形状。放上材料,230度烘烤15分钟。
菜谱创建时间:2025-03-27 12:28:26
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