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空气炸锅蒜香黄油柠檬三文鱼
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作者：
吉吉的小厨房
用料
空气炸锅蒜香黄油柠檬三文鱼的做法步骤
步骤 1
蒜香柠檬黄油酱：3瓣大蒜头磨成蒜蓉
步骤 2
融化30克黄油
步骤 3
蒜蓉，融化黄油，1/2大勺（7.5毫升）的新鲜柠檬汁混合拌匀以后，放在一边静置片刻才拿来使用
步骤 4
‼️这份蒜蓉黄油柠檬酱可以做两份三文鱼
步骤 5
一片大约220克重的三文鱼，用厨房纸巾吸干表面的水分
步骤 6
在每一面都撒上大约1克的盐，和适量的现磨黑胡椒粉，其中一面再撒上1～2克的糖来提鲜
步骤 7
‼️调味好的三文鱼，你可以静置腌制5-10分钟，也可以直接放入空气炸锅进行下一步烹饪
步骤 8
此时，静置了片刻后的黄油蒜蓉酱已经稍稍有些凝固 把一半的黄油蒜蓉酱涂抹在一块三文鱼的表面，再撒少许盐和适量现磨黑胡椒粉
步骤 9
送进预热过的空气炸锅，180°C，烤15分钟就可以出炉了 ‼️中途无需翻面。
步骤 10
摆个盘，开动！
菜谱创建时间：2025-03-27 23:52:11
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