银耳莲子羹

▫️银耳x1朵（选丑耳胶质更浓） ▫️莲子x15颗（记得去芯不怕苦） ▫️红枣x6颗（新疆枣甜度爆表） ▫️百合干x1把（润肺神器） ▫️枸杞x1小把（明目抗衰老） ▫️黄冰糖适量（比白糖更养生）

银耳冷水泡发2小时，剪成碎渣渣✂️（出胶关键！） 2️⃣莲子百合提前泡1小时，所有食材入锅加水（水位高3cm） 3️⃣大火煮沸转小火🔥定时30分钟 4️⃣⚠️重点来啦！用勺子🥄按同一方向不停搅（胶质飙升的秘诀） 5️⃣加冰糖枸杞再煮5分钟，关火焖15分钟⏳

💦吃出三种神仙口感： ✅热饮：胶质浓到能拉丝 ✅冰镇：像燕窝糖水超爽口 ✅加牛奶：秒杀奶茶店28元的鲜炖系列 💯喝出好气色好喝不贵的绝佳美容食谱