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经典豆浆包
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作者：
爱做面包的广东人
用料
经典豆浆包的做法步骤
步骤 1
泡好的黄豆加水用果汁功能打成浆
步骤 2
所有干性材料加入厨师机面桶，搅打成光滑面团，不用出膜。
步骤 3
常温醒发20分钟
步骤 4
面团分割成五等份，操圆放入发箱温度35度，温度75%发酵40分钟
步骤 5
发好的面团表面筛粉，表面划十字口
步骤 6
放入预热好的烤箱，上🔥170度，下🔥160度.烤20分钟
步骤 7
切开豆浆包内部，浓郁的豆浆味有嚼劲口感Q弹
菜谱创建时间：2025-03-28 20:55:18
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