我得两只小香蕉 98.2g
压成泥
香蕉泥
打入一颗鸡蛋
倒入120至140g 牛奶 看你面粉吸水情况而定
放入3g 酵母
倒入18g 玉米油
搅拌均匀
250g 高筋面粉
放入适量红豆
搅拌均匀 后 封保鲜膜 冰箱水合半小时
室温发酵一小时
分成两个面团
盖保鲜膜松弛20分钟
擀成牛舌状
从上到下卷起
烤箱二发
香蕉红豆欧包 面包散发着香蕉的香味