糯米我没有提前泡水,是直接放电饭锅里放煮饭键做的,水不要放多没过米高1厘米到1.2厘米左右就可以,具体还是要看电饭煲和糯米的情况。
食材准备
锅里放油,先把香菇干放到锅里爆香,放入葱和玉米、玉米、马蹄、放入盐、酱油、加入生抽。
饺子皮在用擀面杖擀薄一点,沿着边缘折一下,把糯米放入刚才炒的料那边混合在一起,然后把糯米饭揉成一个小圆球。
开包
做好的烧卖上锅蒸15分钟即可食用。吃不完的可以不用蒸直接放到冰箱冷藏,要吃的时候在蒸。