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艾糍
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作者：
巧巧巧巧巧巧
用料
艾糍的做法步骤
步骤 1
把艾草摘洗干净放进水里焯一下水
步骤 2
焯水后洗一下放进打汁机把艾草打碎一下，不需要太碎
步骤 3
打好的艾草跟糯米粉、粘米粉、砂糖一起搅拌成一团
步骤 4
把馅准备好，黑白芝麻、花生、椰丝全都要炒一下，再放进砂糖全部搅拌均匀，好香好好吃
步骤 5
把柚子叶洗干净待用，要来垫在艾糍来蒸，不要用柠檬叶，柠檬叶蒸完会苦，可以用黄皮叶
步骤 6
包好待蒸
步骤 7
蒸好拿出来放凉
步骤 8
放凉后用保鲜膜一个个包好，放急冻，吃的时候拿出来直接上锅蒸，好好吃🤤
菜谱创建时间：2025-03-30 00:02:51
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