圆白菜撕块,羊头肉切片,葱花香菜切好备用
热锅凉油爆香干辣椒,炒出香味放葱香蒜
放入切好的羊头肉,翻炒
放入生抽老抽,一勺,醋,翻炒均匀
放入撕好的圆白菜,翻炒,可以根据个人口味放盐调味
再放一勺溜边醋,放入切好的葱花香菜翻炒出锅
配上米饭,超好吃!