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猪蹄子
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作者:
keenorange
特制秘酱(生抽+腐乳汁+芝麻酱)
用料
猪蹄
两个
生姜
两片
料酒
1勺
生抽
2勺半
腐乳汁
2勺
芝麻酱
1勺
冰糖
少许
老抽(家里刚好用完)
1勺
猪蹄子的做法步骤
步骤 1
猪蹄子过水,捞出。涂满酱料后放入电压力锅中片刻。
步骤 2
倒开水,压力锅选择蹄筋,25分钟.
步骤 3
保压时间到了后,冷却排气.开盖.
步骤 4
另倒入铁锅中,大伙收汁
菜谱创建时间:2012-12-21 19:49:50
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