备菜,肉的肥瘦要分开
瘦肉焯水,减少咸味清淡点(具体看个人口味)
无油起锅煎烟肉,纯肥肉部分
出油差不多即可下瘦肉炒香,如下图
肉炒的差不多全部素菜一起炒5分钟
过程不放任何调料,保留真实材料的味道哦😋😋😋😋😋