云南米线

有高汤的话呢最好是准备一点高汤，，比如说鸡汤就很好啊[呲牙] 然后配菜准备韭菜，番茄，猪肉沫，酸菜，小葱，香菜，一点点大蒜。 。汤烧开以后呢，先放韭菜还有番茄进去，等到差不多快煮熟了，然后放米线，米线放完之后，放猪肉末，如果有猪油的话呢，放一点点猪油。接下来放盐，放酱油，煮开了就可以出锅了，出锅以后再放酸菜，放葱和香菜，然后可以能吃辣的话放点辣椒，还有大蒜放进去。