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红糖馒头
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作者：
二小姐Silvia
用料
红糖馒头的做法步骤
步骤 1
准备红枣碎和 碎红糖 中筋面粉 500克 【以下混合均匀 】红糖100克 开水260克，10-15克猪油 红糖水 凉透以后 ，加入耐高糖酵母5克 搅拌成面团 30度发酵50-60分钟 面团内部充满气孔就是发酵完成 揉面排气，加入红枣碎，揉成面团，擀成面饼，卷起来，切成馒头形状 二发15-20分钟（充气然后轻飘飘的 按压马上回弹） 水开后 放入蒸箱20分钟 闷3分钟 即可
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
菜谱创建时间：2025-04-01 15:17:15
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