用APP打开 
锅包肉
3人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
花卷儿卷儿
用料
锅包肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉250克 （腌底味 盐2克，糖2克，胡椒粉3克，料酒15克）
步骤 2
淀粉糊： 面粉10克，红薯淀粉100克，泡打粉5克， 加水调成拉出粗线，加少许油
步骤 3
五成热炸，复炸。
步骤 4
碗汁： 盐5克，糖50克，料酒25克，酱油3克，白醋35克，胡椒粉3克
菜谱创建时间：2025-04-02 13:25:32
评分 8.5 24 人做过
评分 7.6 238 人做过
21 人做过
评分 7.3 50 人做过
评分 7.9 31 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 204 人做过
1 人做过
3 人做过
评分 9.0 59 人做过
评分 8.2 211 人做过
评分 7.7 23 人做过
评分 8.3 16 人做过
评分 8.9 193 人做过
评分 9.2 21 人做过