鸡蛋汉堡早餐蛋糕

肉剁碎加葱花、一点点盐、生抽、一点点胡椒粉（去腥）、五香粉（十三香也行，没有也可以不加）搅拌放置备用。

面粉➕酵母➕盐➕水➕1个蛋搅拌均匀保鲜膜盖住常温半小时备用（也可以放冰箱第二天早上做早餐）。锅底刷油先放蛋，蛋黄弄破加肉末中小火煎到固定饭一面继续煎，完全固定了拿出来备用。

锅里刷油加两个面糊倒入鸡蛋后，隔壁两个刷油加面糊，再把第一次的鸡蛋面翻身放过去

配方可以做6个。

煎到金黄色就可以出锅了，全程中小火！！中间可以加沙拉酱配着吃味道更上一层楼。