低卡草莓燕麦慕斯 无淡奶油版
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如果没有淡奶油,并且又是减脂的宝子们可以尝下这一个慕斯,这个慕斯的用量大概是六寸蛋糕的模具,低卡+减脂,当然不如放奶油的慕斯要好一些,毕竟它只放了酸奶和牛奶以及吉利丁片,最多放一些果酱,我放的还是零蔗糖的果酱,如果要好吃的话,还是要加淡奶油,当然好吃的东西不减肥,减肥的东西不好吃,所以我们只能找出它的平替,虽然不如加淡奶油的好吃,但是感觉味道还可以。热量相对来说还挺低的,我把热量展示在下面,大家可以看一下!做法也是挺简单的,大家可以动手试一下。
具体的做法就是需要三个碗搅拌一下,就可以得到慕斯了。首先把燕麦先用热水泡好,让它变成一个黏糊糊的状态,也可以用牛奶泡好,加入适量的奶粉,这是第一个糊糊。接着就是把草莓碾碎,加入酸奶,如果爱吃甜的,可以放一些糖,这是第二个糊糊。接着就是把吉利丁片用凉水泡好,然后再放入热牛奶中。最后,简单的就是把这三个碗搅拌均匀,放入模具中就做好了!
喜欢吃甜的就多放点糖,喜欢吃酸的就多放点草莓,问题都不大,最重要的是按照自己的口味调整,也可以放一些草莓酱呀,蓝莓果酱呀等等进行调味,我觉得差别不大,但如果把酸奶牛奶换成淡奶油,味道可能会更好一些,因为我家里没有,所以就没放了。材料都是家里就有的,燕麦我感觉无所谓,用什么样的都可以,法法也是不用靠箱就冰箱里冷藏一下就好了,我没有放那么多吉利丁片,我感觉不是很硬,如果你的材料比较多的话,可以放三片吉利丁片,我是放了两片,大概是十克左右。大家可以自行调整,口味也自行调整。
低卡草莓燕麦慕斯 无淡奶油版的做法步骤
步骤 1
草莓准备6到8颗,我这里面准备了六颗,但是我觉得草莓多一点会更好吃一些,我比较喜欢偏酸的口感
步骤 2
把草莓手动压成泥,加入一些糖或者是一些草莓,蓝莓果酱都可以
步骤 3
草莓里面加上250毫升的酸奶,搅拌均匀,我这里面加了草莓燕麦的酸奶
步骤 4
燕麦用热水或者是牛奶250毫升泡好,在加入到刚才的草莓糊糊里
步骤 7
把这个糊糊搅拌均匀,现在这个里面有燕麦牛奶,酸奶,草莓,吉利丁片,牛奶
步骤 9
放入模具中,冰箱冷藏4到5个小时以上就好了,我冷藏了一夜
菜谱创建时间:2025-04-04 19:53:12