把所有的材料放在一起揉面,大概揉30-60分钟,揉到面能拉膜
把揉好的面醒发半个钟,发面的时候把豆沙分成30g的小团
把醒发好的面团排气,然后分成70g左右的小面团
把面团揉到表面光滑
做成各种形状
用蛋黄在表面刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱预热10分钟,然后上下180°,烤15-20分钟(每个烤箱的温度都有所差别)
香喷喷的豆沙包出炉