山药切小段、红薯切小段、苹果切丁、红枣去核,放入蒸烤箱蒸20分钟。 山药、红薯、红枣趁热压成泥,放凉备用。
把山药泥、红薯泥、红枣泥和苹果丁混合在一起
取适量泥在手心揉成团,粘手没关系,在椰蓉里滚一圈就不沾了
在食物表面粘一圈椰蓉,放入磨具,轻轻一按,就可以啦,表面还可以用水果装饰一下。