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虎皮鸡蛋(可乐版)
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作者:
哎呀黄慢慢
用料
鸡蛋
若干个
可乐
半瓶
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
老抽
1汤匙
蒜泥
若干
虎皮鸡蛋(可乐版)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋冷水煮熟,约10分钟
步骤 2
刀切4块开花,好入味
步骤 3
放油,倒入鸡蛋煎至色泽金黄
步骤 4
放入蒜泥
步骤 5
倒入,可乐,蚝油,生抽,老抽
步骤 6
加入清水,煮开后调中火,煮上28分钟大火收汁
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间:2025-04-06 13:50:34
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