营养菠菜馍

买来新鲜菠菜，去根，洗干净

沥水

切碎，不需要太碎

加4小勺盐，食用油少许，搅拌均匀。一大盆菜只剩小半盆了

加入面粉和均匀。面粉不宜过多，能揉成团即可。

蒸烤盘底刷少许食用油，做成菜窝窝头摆放。

蒸烤箱蒸模式100℃，蒸20分钟出炉。如果用蒸锅，大火烧开后转中小火，蒸20分钟即可。

刚出炉的蘸蒜汁好吃。也可以放冷了切片，炒着吃，香喷喷的。