火腿肠鸡蛋土豆炒饭

主要是土豆，洗净切小块之后，焯水到八成熟，不学其他博主说的纯生用油煎熟…… 炒火腿肠盛出 少油炒鸡蛋，然后把其他食材统统加入合炒，调味出锅。 饭如果是冷冻的，可以加点开水，快速散开。