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小饼卷面筋-空气炸锅
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作者：
北冥有鲲7
用料
小饼卷面筋-空气炸锅的做法步骤
步骤 1
准备核心食材，都需提前解冻
步骤 2
顺时针：孜然粒、孜然粉、十三香、花椒粉、辣椒面、白芝麻、糖、盐
步骤 3
酱料准备齐全
步骤 4
水烧开，放各种粉料，放甜面酱，熬一下 中途自己尝尝味，想吃啥味就放点啥
步骤 5
边加入淀粉水边搅拌，会变稠，我这个有点偏稠了，凉了会更稠
步骤 6
面筋在酱汁里蘸一圈
步骤 7
空气炸锅，200℃，15min，中途翻次面 也可以先烤面筋，后刷酱，再烤
步骤 8
筋饼解冻，带袋上锅蒸10min即可
步骤 9
面筋放饼里，一卷即可，卷完可以再烤一下，也可以直接吃
步骤 10
🤤🤤
步骤 11
剩下的酱（干就加点生抽）还可以烤蔬菜（包菜）
步骤 12
200℃，20min左右，中途翻面🤤
菜谱创建时间：2025-04-06 19:54:26
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