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清脆爽口｜山药炒木耳
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作者：
四叶草v4ig8
用料
清脆爽口｜山药炒木耳的做法步骤
步骤 1
起锅烧水，水中加盐增加底味，放入白醋防止山药变黑，水开下入山药木耳青红辣椒
步骤 2
锅再次烧开煮 1分钟捞出控干水分备用
步骤 3
调个料汁：盆中放入2中勺盐，1小勺鸡精，1中勺白糖，适量水淀粉拌匀
步骤 4
起锅烧油，油7成热放入葱段蒜片炒香
步骤 5
放入所有食材翻炒
步骤 6
倒入料汁翻炒均匀
步骤 7
出锅装盘，色香味俱全，大鱼大肉吃腻了快来一盘
清脆爽口｜山药炒木耳的小贴士
干木耳提前泡发 山药一定要带手套处理，要不会很痒
菜谱创建时间：2025-04-06 21:45:46
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