准备一个深盘子,模具是软的,装好后放冰箱不会翻。
吉利丁片冷水泡至软。椰浆用不粘锅加热,微微沸腾关火。
放吉利丁片,搅拌融化。
倒入模具,封上保鲜膜。 放冰箱冷冻。 为啥要冷冻呢?因为好脱模。
眼睛用的是草莓果酱点缀。
一定要冷冻,冻硬了的兔子很好脱模,室温放一放就软了。不影响口感哦。