高原孢子甘蓝 去根 洗净 切块
朝天椒 去蒂 去籽 洗净 大蒜瓣 去底 刀侧拍扁 去皮 切蒜末
热锅 冷油 油热 放入 蒜末、朝天椒 爆香 放入 高原孢子甘蓝 翻炒
加适量水 加1汤匙 鲍鱼汁,适量盐和糖 滚珠 待汤汁收水
出锅 装盆