十分钟吃上鸡蛋仔

-低筋面粉140克 -玉米淀粉20克 -泡打粉4克 -牛奶100克 -鸡蛋2个（约100克） -细砂糖80克 -玉米油50克 打蛋器搅打均匀，热锅导入面糊，两面，盖盖后两面来回翻，让面糊挂均匀，小火，来回翻看成熟程度和上色效果。不到十分钟，在家吃上鸡蛋仔。