https://www.xiachufang.com/recipe/106943120/ 腊肠蒸熟,切片备用。
蚕豆去皮洗净,把蚕豆瓣从中间分开,这样蚕豆更入味。
蒜苗白和叶分开切斜刀块。
锅热放油,油热放入蒜末爆香。
倒入蚕豆、腊肠、蒜苗白翻炒断生。
放生抽、蒸鱼豉油、盐(生抽和蒸鱼豉油还有腊肠都有咸度,盐根据个人口味添加!)翻炒均匀。
倒入蒜苗叶,翻炒断生。
出锅