用的这个馕
馕先过油炒(油多点,其实炸更好),盛出。
羊肉卷放白胡椒粉(1勺)和盐(1勺)冷静一会
辣椒洋葱切段,先下洋葱炒软,再下辣椒,再下番茄罐头,再下羊肉卷和火腿肠,炒到稍微干干的(不特别湿就行)
放饼炒,放盐三勺(小勺),再放孜然粉(绕着锅撒三圈),炒炒炒出锅
重点是不放酱油(液体)