洗干净后 焯水 等全部自己开壳后 迅速捞出
捞出来备用
锅里放油 油热下姜蒜 炒香
先放辣椒进炒熟 再放入花椒进去炒伴 加入少量生抽 蚝油 松茸鲜 剁辣椒酱调味 炒伴一下入味 出锅前试一下盐味 不够再加一点生抽 或者盐 没有辣味就再加一点有辣味的辣椒酱炒伴 辣味 盐味以自己口味为准