贼清新【椰香斑斓吐司】
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两种颜色的面团交织在一起,切面像是好看的大理石纹路,青绿的奶酥馅在交错的面团中渗出来,散发的浓郁的斑斓香气。
吐司组织柔软的不可思议,像是漂浮着的云朵被抓住塞进了面包里,每咀嚼一口,气孔里的椰香斑斓香都会止不住地往外冒,上头。
这次的面团配方里,我用椰浆代替了一部分牛奶,提供淡淡椰香,和斑斓搭起来很配,很有东南亚风味。
奶酥部分是用斑斓粉调色的,它很好上色,放多一点的话会是深沉的绿,放少一点是很有活力的青绿,浓淡都好看,大家可以随自己的喜欢调整用量。
菜谱创建时间:2025-04-08 16:48:58