❶材料称称好,红枣去核哦~
❷鸡脚我用了淀粉水去洗,这样洗比较干净
❸鸡脚➕姜片➕米酒或者料酒焯水去腥
❹汤料除了枸杞,其他的洗干净,然后中火先煮开大概15分钟出出味~
❺煮开后,药材味道出来了就可以把鸡脚放进去了
❻鸡脚放进去后煮开5分钟转小火再煮50分钟
❼煲了50分钟后鸡脚软软糯糯的就可以把洗干净的枸杞放进去啦~
❽酱紫就可以放盐🧂啦~汤很清甜很好喝鸡脚糯糯的很好吃哦~