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凉粉炒馍的做法

凉粉炒馍

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作者: 觉心的日常
觉心的日常
上次出门玩点了一个凉粉炒馍 结果没吃过瘾 今天我来复刻一下吧! 放的很少的辣椒面 因为我不太能辣!

用料

凉粉炒馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉粉切块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蒜泥加点盐和水备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放油加入葱花,蒜蓉,少许辣椒面,生抽,盐调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次加入蒜泥水炒香,放入凉粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉粉炒成透明色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下次馍块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出锅,蒜多多的,让汁水把馍浸透就很好吃了。 品尝心得:蒜要多,馍比我掰的还要小点,凉粉要选硬的Q弹的,馍要选有嚼劲的才好吃。 外观不好看但口感很不错!

菜谱创建时间:2025-04-09 07:08:02
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