第一步:水滚后放入适量的小苏打,再倒入艾草灼5分钟,捞起来过冷水
第二步:加入适量的水和小苏打,一起打成浆
第三步:和糯米粉一起搅拌,加入煮好的生熟粉一起搅拌,效果会更好,而且第二天都不会硬的关键
第四步:成为这个样子就准备包馅料了
第五步:把准备好馅料一起包好,手工罗圆圆,再上锅蒸5分钟,时间不要太久,会塌下来的噢
第七步:蒸好再往上涂一层油,会更加圆滑
成品出来啦,超级棒,热乎乎哒,十分有艾糍的味道,太好吃了,馅料够甜又香