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家常炒饭
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作者：
馋妞的馋妈
用料
家常炒饭的做法步骤
步骤 1
辣椒和蘑菇切粒，铁锅烧冒烟，调中火，喷一点油，撒点盐，炒到蘑菇有点焦色，盛出备用。
步骤 2
锅再烧热，喷油，中火，一个鸡蛋快速炒散，加入剩米饭，捣散，用炒勺地步压散，不要用边沿去切。火调大快速翻绊，加少许盐，加入辣椒蘑菇，炒匀，最后加几滴酱油出锅。
步骤 3
火气十足
菜谱创建时间：2025-04-09 15:49:00
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