艾草青团子

A、艾草洗净焯水，均分为七份，六份团起来冰冻，慢慢吃。 B、赤豆洗净泡发一晚，电压力锅用“豆”程序煮豆，捞出豆加白糖，用勺子按压后，入微波炉高火十分钟。

A、取一份艾草，加200毫升清水入粉碎机打成泥，入锅煮开后加小苏打（固色） B、加入混合后的粉，揉成粉团，粉团约530克左右，分成10个剂子，包入豆沙馅（馅重约25克） C、冷水入锅蒸，水开后蒸10分钟，闷5分钟，即成。