糯米提前泡4个小时,调料水煮好晾凉备用
肉馅里加入除糯米 玉米粒所有的调料搅拌均匀,再加入调料水搅拌使其充分吸收,最后加入泡好的糯米和玉米粒搅拌均匀,就可以灌肠了,不要灌太满,但也不能太瘪,要不不饱满,上锅蒸,水开转小火蒸两水时,看肠衣的粗细,我有次特别粗的肠衣蒸了四小时。
特别好吃😋