最简易蛋挞（无奶油炼乳）

两个鸡蛋打入容器里，加入150毫升牛奶，和适量白糖，能吃甜的多放点，不爱吃太甜的就放一平勺就可以，家里吃饭的小白瓷勺，这样一点也不甜，然后搅拌均匀，如果想蛋液嫩一点，加200毫升牛奶也可以（150毫升基本上是8个蛋挞皮的量，200毫升是10-11个蛋挞皮的量）

烤箱上下火190度-200度，烤箱中层烤20分钟（最多，到17，8分钟以后就要观察表面状态了，别糊了），如果用空气炸锅，就一次量减半，因为也就能放下4个，可以用1个鸡蛋80毫升牛奶这样，200度烤10分钟左右，前后要注意观察状态。

按我这个方子，烤出来基本就是这样，不用担心里面不熟

外酥里嫩，不甜不腻，非常好吃，很受我家小朋友欢迎。