随意炒饭

从冰箱取出腊肠、沙虾、麦豆，用水清洗一好，放到锅里去蒸熟

蒸好了

把虾剥壳，和腊肠切成粒

打两个鸡蛋，稍微搅拌

小许油煎鸡蛋，用锅铲切成小块，煎鸡蛋不需要放盐

配菜做好切好

拿出昨天的隔夜饭

隔夜饭有点硬，放一点开水把它按散

锅里油热后先放腊肠、虾粒、麦豆下锅炒，加入盐

配料炒香后再加入饭

将饭炒散均匀，再加入鸡蛋翻炒均匀

加入胡椒粉、生抽（加生抽时先将生抽倒入锅铲，由锅铲均匀撒下，这样就不会一不小心倒多了不均匀），然后再翻炒均匀，使炒饭成金黄色。

起锅，简简单单又一餐，一个随意的炒饭就做好了 （这次炒饭由于本人点了痣，不敢吃酱油，所以没有放生抽的）

这是上一次的炒饭的图片， 材料有点不同，做法是一样的 ， 上次多放了生抽、鸡比菇和洋葱，（像青菜之类的鸡比菇和洋葱直接炒熟，不用蒸） 上次腊肠是切片不是切粒（事实证明切片炒出来比较香） 上次少放了麦豆和虾。 其实每次炒饭放什么材料，是根据个人家里储存的食物而定，随意来个炒饭