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汉堡肉饼黄金比例
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作者：
GoTristaGo
用料
汉堡肉饼黄金比例的做法步骤
步骤 1
牛肉馅（菠萝以上）全部材料混合，抓100到110克肉饼，油纸隔开，450克牛肉饼可以做6个左右。剩一点直接吃也好吃的！
步骤 2
煎肉饼：不粘锅，下锅压一压，中小火两分钟，底部定型，翻面盖盖子最小火6分钟。
步骤 3
汉堡胚用煎牛肉饼的油烘热，菠萝片煎一下更好吃。汉堡千万不要进烤箱复烤，会变脆！不好吃！
步骤 4
芝士及时盖住牛肉饼，融化一丢丢！和沙拉，番茄，菠萝，洋葱，组合！
步骤 5
酱料：蜂蜜芥末酱，番茄酱，蛋黄酱，花生酱，辣酱，随便，最近买了个黑松露蛋黄酱很不错～
菜谱创建时间：2025-04-10 13:28:32
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