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一发,奶油吐司和巧克力吐司
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作者:
栗子小仙儿
先来巧克力吐司配方
用料
高筋面粉
260g
牛奶(和鸡蛋)
175g
酵母
3g
可可粉
10g
黄油
18g
盐
2g
夹馅部分
巧克力
35g
黄油
4g
牛奶
15g
一发,奶油吐司和巧克力吐司的做法步骤
步骤 1
奶油吐司配料:(两个量) 高粉500g+淡奶油180g+冰牛奶140g+糖55g+奶粉25g+鸡蛋2个 揉出粗膜再加鲜酵母15g(或干酵母5g)+盐5g+黄油10g 平炉180℃30分钟
菜谱创建时间:2025-04-10 19:16:13
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