小美金玉满堂

准备： 水果玉米用刀切出玉米粒 水果豌豆剥好粒 鸡头米解冻 河虾仁加适量姜末、料酒、几滴生抽、少许盐和白胡椒粉腌制片刻

主锅加13克油，把虾仁、玉米粒和豌豆粒倒入，加1小勺盐，少许清水，5分钟/v/小勺，在最后1分钟加鸡头米即可。

成品虾仁鲜嫩、鸡头米软糯Q弹，混合玉米和豌豆的清甜，营养又美味。