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超简单快手菜——可乐鸡翅/可乐鸡蛋的做法

超简单快手菜——可乐鸡翅/可乐鸡蛋

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可乐鸡翅大家应该经常吃了,可乐鸡蛋你们吃过没?做可乐鸡翅的时候顺便做几个可乐鸡蛋,同时满足喜欢吃肉和喜欢吃蛋的人 (*^▽^*)

用料

超简单快手菜——可乐鸡翅/可乐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

不粘锅将鸡蛋煎成荷包蛋,盛起备用

步骤 2

不用涮锅,直接将鸡翅煎到两面金黄,盛起备用

步骤 3

同样不用涮锅,放入姜片、蒜末炒香,放入鸡蛋、鸡翅

步骤 4

倒入整瓶可乐、生抽、蚝油,盖盖子焖煮5分钟,查看汁水颜色,如果觉得太浅并且咸味不够可以增加蚝油跟生抽的量,如果咸味够了颜色不够就加点老抽调色。调整好了就加入一晚生粉水,继续盖盖焖煮,煮至汁水浓稠,加入柠檬汁增香,出锅撒芝麻葱花即可。偷懒的话也可以不撒,影响不大。

菜谱创建时间:2025-04-11 19:42:20
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