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盐焗鸡粉焗鸡腿根
117人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
瑩瑩瑩火蟲_
用料
盐焗鸡粉焗鸡腿根的做法步骤
步骤 1
1. 先把解冻好的鸡腿根洗干净，在有肉肉的地方划个两刀，这样比较快熟。 2. 用点盐抓一下，洗干净，晾干水，厨房纸巾吸一下水分。 3. 沙姜和蒜，剁成沫，备用。
步骤 2
1. 放入蒜沫，沙姜沫，盐焗鸡粉，蚝油，胡椒粉，麻油，生抽，老抽和油，搅拌均匀。腌制15-20分钟。 2. 放进空气炸锅，第一遍15分钟，第二遍翻面再12分钟。
步骤 3
好了～盐焗鸡腿根出炉了哟，好吃😋
盐焗鸡粉焗鸡腿根的小贴士
1.胡椒粉主要去腥味，给一点就好 2.生抽提鲜，老抽上色(给一点点，不然黑麻麻哟) 3.沙姜多剁一点，碎一点，这样味道更好 4. 喜欢葱香的，最好剁一点葱白，一起搅拌均匀，烤出来更香，更美味～
菜谱创建时间：2025-04-12 08:44:55
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