羊肉片轻过下水 变色捞出即可 控水备用
锅中放油 比平时炒菜稍微多一点点 放入老葱叶 炸香 捞出葱叶 留底油
倒入羊肉片 加1勺生抽 两勺辣椒粉 五香粉 盐 味精猛火炒匀
放入大葱丝 炒均 放孜然粉 快出锅的时候淋少许白醋 翻炒出锅