金针菇切掉根部,撕开,放进碗里,放入小米椒和蒜蓉,倒入生抽,蚝油,一点点盐,没过碗底的水,倒点油
用保鲜膜封住,放入微波炉,按蒸鱼模式先叮5分30秒,打开微波炉把上面的往汁水里拌一拌,这样好入味,再叮个2分钟就可以拿出来了,喜欢的可以再加一点点葱花,我家刚好没有了
开吃吧,很好吃,很鲜嫩,比锡纸烤金针菇还好吃